Бананов хляб с пълнозърнесто брашно и горски плодове

Новата любима закуска на съпругчето. Идеален старт за деня, защото е засищаш, но пълен само с полезни съставки. Липсата на подсладители го прави добър избор за десерт, но напълно премахва притесненията ви за мерките след това.

Нужните продукти:

4 банана

2 яйца

1 чаша и половина пълнозърнесто брашно

1/3 чаша зехтин

1 чаша топла вода

бакпулвер

канела

горски плодове

В купа разбиваме яйцата и добавяме към тях намачканите банани. Пресяваме брашното с бакпулвера и канелата и го добавяме към мокрите съставки. Изсипваме зехтина и топлата вода и разбъркваме добре до получаване на смес с консистенцията на палачинково тесто. Прехвърляме в намазнена или застлана с хартия за печене тава. Поръсваме с горските плодове и печем 40-45 мин на 180 градуса.

 

Advertisements

One Comment Add yours

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s