Пилешки гърди пълнени със спанак и завити в бекон

Един по-различен вариант за представяне на пилето, който ще ви гарантира успешен резултат всеки път. Зарадвайте половинката или впечатлете гостите, обяда е сервиран !

Нужните продукти:

2 пилешки филета

спанак

моцарела

200гр бекон

сол

черен пипер

розмарин

Пилешките филета се почистват и в тях се правят малки джобчета, в които ще сложим плънката. За плънката нарязваме моцарелата на кръгчета и спанака на лентички. Във всяко джобче слагаме ред моцарела, ред спанак докато могат да се съберат без да изпадата. След това посоляваме и слагаме черен пипер и увиваме с лентите бекон. Запечатваме всяка страна за по 2-3 минути. След това в тигана аз добавих моркови, броколи, брюкселско зеле и карфиол за гарнитура. Върху тях поставих филетата и пекох 35 мин на 200 градуса.

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s