
Кетчуп от червено цвекло
Понякога много ни се прияжда Хайнц, да си топнем в нещо или с месо. Разбира се знам какво има в Хайнц и определено не бих яла отново, но сега имам заместител. Здравословен и полезен заместител.
Нужните продукти:
2 моркова
1 средно червено цвекло
1 глава лук
2 скилидки чесън
2/3 ч ч вода
1/2 ч ч оцет
2 ч л мед
3-4 зърна карамфил
2-3 зърна бахар
1 дафинов лист
1 ч л хималайска сол
Нарязваме морковите, цвеклото и лука на кубчета и ги слагаме в тенджера да се сварят до пълното им омекване. В кухненски робот смесваме подправките и добавяме сварените зеленчуци. Пасираме всичко и отново връщаме на котлона. Щом заври намаляме и оставяме да къкри 30 минути. След това можем да охладим и консервираме в бурканчета.
По рецептата на Know how to cook

Newer
Домашно баунти
You May Also Like

Сирене по шопски
September 9, 2019
Салата със сурови тиквички
July 14, 2021
2 Comments
Pingback:
Pingback: