
Кюфтета от броколи
Чудите се какво да сготвите за обяд? Аз ще ви предложа – обяд, който лесно да хапнете в офиса, лек обяд или нещо по-засукано и интересно. Всичко в една рецепта !
Нужните продукти:
броколи
моркови
царевица (ако се храните по-либерално нисковъглехидратно)
бяло сирене
синьо сирене
кашкавал
яйце
черен пипер
куркума
Бланшираме броколите и морковите за 4-5 мин във вряща вода. Прехвърляме ги в кухненски робот, където ги нарязваме на ситно. Натрошаваме бялото и синьо сирене и настъргваме кашкавала, добавяме яйцето и царевицата и разбъркваме добре. Подправяме с черен пипер и куркума, прецених, че сол не е нужна заради няколкото сирена вътре. Оформяме кюфтета и ги печем на хартия за печене в предварително загрята фурна докато станат златисти.

Previous
Шницел от кайма

Newer
Торта за един
You May Also Like

Кюфтета ала Пармиджана
August 23, 2018
Печен нисковъглехидратен чийзкейк
June 17, 2018