Advertisements
Десерти

Двойно шоколадов ниско въглехидратен кекс

Неделните сладости могат да ухаят на шоколад…

Нужните продукти:

4 яйца

180 г натурален шоколад, поне 80%

4 сл кокосово брашно

3 сл кокосово масло

1 бакпулвер

100 г ядки (микс орехи и лешници)

Включете фурната на 200 градуса. На водна баня разтопете шоколада с кокосовото масло и оставете настрани, за да се охладят малко. Разбийте яйцата и ги прибавете към охладеният шоколад. Добавете брашното, бакпулвера и ядките и разбъркайте добре. Прехвърлете в кексова форма и печете 25 мин. След като го извадите го залейте с глазура от разтопен натурален шоколад или нещо по ваш избор.

NutritionLabel

 

Advertisements

12 Comments

    • healthywithdeni

      Здравейте, най-вероятно без проблем. Но ще трябва повече брашно, за да получите кексова смес. Също така ще се променят и нутриентите, т.е. няма да нисковъглехидратен 🙂

  • миглена маринова-ангелова

    Получи се!За новаци като нас, особено за мен като сладкар- бих казала прилично:)Предполагам тепърва ще свикваме с новите вкусове.Благодаря ви!Редовно посещавам блога Ви за консултация и идеи.Усмихнат ден желая:)

  • Павлина Косева

    Здравейте! С какви дози бадемово брашно и какаово масло би могло да се направи замяна на кокосовото брашно и кокосовото масло?

    • healthywithdeni

      Здравейте, какаовото масло е същото количество, а бадемово брашно поне двойно, дори и лъжица-две от горе. Просто кокосовото е силно попивно, а аз от финансова гледна точка не използвам толкова големи количества бадемово 🙂

  • Нели Танева

    Здравейте,много се радвам, че открих вашият блог.Тук открих страхотни рецепти ,а за кекса думи нямам.Уж си го направих само за мен,но и всички в къщи с удоволствие го хапнаха.Следя ви в инстаграм и фейса

  • Милена Чолакова

    Дени, лъжиците кокосово брашно равни или с връх? И колко е голяма формата ти за кекс, стандартна?

    • healthywithdeni

      Формата е абсолютно стандартна (моята е силиконова, но размера е еднакъв). Лъжиците са с леко връхче. Не точно препълнени, но така свободно гребнати 🙂

Leave a Reply

Close
%d bloggers like this: