
Пай с фъстъчено масло и тиква
Обожавам почивните дни защото освен, че имам време да се развихря в кухнята, имам време и да се събера с приятели и да направим дълга филмова вечер с лепкави крилца и нещо интересно за десерт. Тази седмица ги изненадах с пай.
Нужните продукти:
½ чч фъстъчено масло
2 сл кокосово масло
2 яйца
½ чл ванилия
1 чч смлени фъстъци
½ чл бакпулвер
500 г печена тиква
50 г крема сирене
В купа сложете фъстъченото масло и го разтопете заедно с кокосовото масло. Объркайте ги добре и добавете ванилията и яйцата. Прибавете смлените фъстъци и бакпулвера и объркайте до получаване на тесто. Тестото прехвърлете в удобна форма – аз използвах такава за пай, а вие можете и такава с падащо дъно. Изпечете в предварително загрята фурна на 170 градуса за 20 мин. Искаш крема да е максимално лек, без много съставки, а имах под ръка изключително сладка тиква и за това заложих само на печена тиква с малко крема сирене, за да смекчи вкуса. След като изпечете блата го охладете напълно преди да сложите крема. А можете да използвате и любим ваш, който да съчетаете с хрупкавата ядкова коричка.

Крем супа от Броколи

Чипс от гъби Шийтаке
You May Also Like

Колко скъпо е да се храниш нисковъглехидратно
June 30, 2018
Рошави Репички
July 9, 2018