
Салата Нисоаз
Естествено, че не е оригиналната френска салата, колкото и трудно да е да кажеш кое е първоизточника. Най-малкото картофи няма 🙂 но аз и така я харесвам, а вие можете да добавите още неща по ваш вкус.
Нужните продукти:
шепа зелен боб
1 среден домат
1 яйце
½ консерва филе от риба тон
лимон
зехтин
сол
Сварете зеленият боб и яйцето. Моят е пресен и му отне около 20 мин, за да е напълно готов, а яйцето сложих 10 мин преди да махна и боба. Извадете ги и ги сложете в студена вода. Аз приготвям тази салата за офиса, защото лесно се разширява чак до обяд и за това е в буркан, но вие можете да си я сложите в хубава салатиера. Слагате част от зеленият боб, нарязвате домата на марчета и слагате половината. Подредете нарязаното варено яйце и филето от риба тон и покрийте с останалият зелен боб. В купа смесете зехтина и сока от изцеденият лимон и ги разбъркайте добре. Добавете сол на вкус и с целият този дресинг залейте салатата. Аз лично обичам първо да я объркам добре, за да няма „сухи“ съставки, вие можете да я овкусите така както ви харесва на вас.

За или против яйченият фаст?

Зелен боб
You May Also Like

Мързеливи чушки бюрек
July 7, 2017
Нисковъглехидратни бисквити Пръстите на вещицата
October 21, 2017