Мързелив нисковъглехидратен тутманик

Неделните закуски имат още една причина да са по-усмихнати 🙂 Нужните продукти: 4 яйца 125 г крема сирене (или извара) 8 сл сусам ( около 60-70г) (можете да използвате и бадемово брашно, ако не сте свикнали с употребата на сусам) 100 г сирене 1/2 чл сода 2 сл зехтин ( или друга мазнина, с която готвите) Разбийте яйцата в купа, и към тях добавете крема сиренето постепенно на малки парчета, за да ги смесите добре. Смелете сусама и го изсипете в яйчената смес заедно със содата. Натрошете и сиренето вътре. В удобна тавичка сложете лъжичка мазнина и изсипете сместа. Залейте и с останалата част от мазнината и сложете във фурната за 35 мин на 180 градуса. Ако предпочитате да е екстра хрупкав и препечен го оставете във фурната 🙂