От както започнах хранителен режим и наистина се грижа за това каква храна приемам, започнах да променям цялостно и други аспекти от живота си. Опитвам се да използвам по-малко пластмаса, рециклираме боклука у дома, стараем се да не купуваме излишни неща , ползвам естествена козметика, и логично вече трети Великден използваме естествени бои. Всяка година добавям и опитвам и нови неща и подобявам миналите. Ще ви разкажа за тези, които се получиха и за тези, с които още се боря. Червено – по стара традиция първото яйце трябва да е червено. Това се постига най-лесно с цвекло. Все още по пазарите можете да откриете добри глави цвекло. Нарежете цвеклото на кубчета и го сварете с 1.5 литра вода за един час. Прецедете готовата течност от кубчетата и добавете лъжица оцет. Сварете яйцата и докато са още топли ги прибавете в топлата червена течност. Аз предпочитам да използвам бели яйца за възможно най-добър цвят. Оставете яйцата вътре докато течността напълно се охлади. Жълто – хубаво искрящо жълто можете да получите с куркума Най-наситен цвят се получава от корен (можете да откриете в някои био магазини), но ако цената не ви харесва можете да използвате и обикновена куркума на прах. Зареждате тенджерата с вода, суха куркума, нареждате яйцата и ги варите вътре. Тъмно жълто или кафяво – добрият стар метод с обелки от лук. От обелките се получава доста земен цвят, близък до естествените кафеви яйца. Трябват ви 2-3 шепи люспи от жълт лук. Покрийте ги с вода, сложете яйцата в тях и ги сварете. Ако ги държите дълго в тази течност може да станат кафеви. Лилави – любим цвят. Трябва ви само домашно червено вино. Яйцата се варят в смес 50:50 вода с червено вино. Оставете ги за още 20-30 мин в течността и след това изсушете. Опитвала съм още няколко варианта – варене с червено зеле. Получават се приятно сини яйчица, но по това време на годината е малко трудно да откриете такова зеле. Друг вариант за лилави яйца е боядисване със сок от боровинки. За мен той обаче е ненужно скъп. Боровинките са извън сезон и все още не са на ниски цени, така че не виждам смисъл да ги хабя за яйца. Опитите ми със зеленото за сега са неуспешни. Опитвала съм със спанак, хлорела и листа от моркови 🙂 всички при мен приключиха неуспешно, така че ще се радвам на всякакви идеи и съвети 🙂 Весел Великден каквито и бои да изберете!