
Ядков хляб
Както обичам да казвам “Неволята учи най-добре” и да ви кажа често викам неволята на помощ. Например сега, стоя си у дома със странен вирус и въпреки че го изкавам сравнително добре, защото се грижа за себе си, някак подсъзнателно се сещам как преди такива вируси изкарвах с препечена филийка. И си казах а защо пък да не е пак така, но този път с нещо режимно и бързо за приготвяне.

Нужните продукти:
5 яйца
70 г бадеми
80 г ленено семе
30 г кокосово брашно
2 сл кисело мляко
1 чл сода
1 чл сол
Включете фурната на 200 градуса, за да загрее. Сложете содата в млякото и разбийте яйцата. Смелете бадемите и сусама. Прибавете първо киселото мляко към яйцата, а след това и смлените ядки. Разбъркайте добре и тогава изсипете и солта и кокосовото брашно. Оставете за няколко секунди, докато кокосовото абсорбира цялата течност и подгответе тавичка застлана с хартия за печене. Изсипете сместа в тавата и я сложете във фурната за 25 мин. Сед това изключете и оставете вътре до пълното му охлаждане.

You May Also Like

Високо мазнинен къпинов сладолед
July 29, 2018
Зимнина
September 23, 2018