На световният ден на хумуса ще ви предложа любим нисковъглехидратен вариант 🙂 Нужните продукти: 150гр сварен карфиол 3-4 сл сусамов тахан Сол Кимион Зехтин Лимонов сок В удобна дълбока купа накъсайте карфиола на розички. Залейте го с лъжица-две зехтин и…

Кой ли не се е изредил да приготвя шакшука, но все пак реших да споделя и моят вариант, защото е удобна, бърза за приготвяне и не е традиционният български миш маш. С една доза екзотични подправки, но все пак близък…

Ако има една рецепта, която свързвам напълно и само със зимният сезон и по-специално с Нова година, то това е руската салата. И не коя да е руска салата, а тази, която дядо ми приготвя няколко дни преди Нова година.…

Една лесна и бърза запеканка, която може да мине за основно, но и за гарнитура към някоя сочна пържолка. Ще оставя избора на вас 🙂 Нужните продукти: 600 г карфиол 200 г бекон 200 г кашкавал 2 сл масло сол…

Когато мама ми донесе шепа домашни припънки, расли на дънера в градината на дядо ми много се зарадвах. Все пак знаете, че рядко ям гъби, защото си ги ям сама, а тези са био-то на най-биото, как да им откажеш.…

Трите пюрета, които могат да скрият шапката на картофеното пюре и да накарат всеки да го пропусне 😉 Морковено пюре Само някой да ми каже, че морковите растат под земята и “не са режимни”. Хайде да проверим кой зеленчук е…

Сигурна съм, че сте срещали подобна рецепта с бейби картофи. Преди и аз я правех с картофи, защото са идеалната ароматна и бърза гарнитура за почти всичко. От както не консумираме картофи в почти всичко съм ги заменила или с…

Много обичам гъби, въпреки че както забелязвате ги използвам мнооого рядко в рецепти. За съжаление половината от семейството не ги харесва, разбирайте половинката смята, че са гадни 😀 всячески се опитвах да му ги предложа в добра светлина, но в…

Идеална гарнитура към месо или дори за основна храна, тези хрупкави и пикантни карфиолчета могат да ви изненадат много. Нужните продукти: 1 кг карфиол хималайска сол черен пипер пушен лют червен пипер куркума зехтин или чили кокосово масло Измийте карфиола…

В тази рецепта няма нищо ново или учудващо, но все пак съм сигурна, че точно за този вариант не сте се замисляли. А яйца, които приличат на малки мозъчета с любимият ми сериал със зомбита е страхотна комбинация! Нужните продукти:…