Най-бързите бонбони, с които да зарадвате всеки 🙂
Нужните продукти:
70 г кокосово брашно (около 6 сл)
80 г натурален шоколад 85%
50 мл течна сметана (пълномаслена, животинска)
50 г какаово масло (може и кокосово или обикновено)
20 мл ром (може и да се пропусне или да се замести с натурална есенция)
Затоплете вода на водна баня и в огнеупорен съд изсипете сметана. Загрейте я и добавете какаовото масло и натрошеният шоколад. Махнете от котлона и разбъркайте до пълното разтваряне на шоколада. Изсипете рома или друг аромат, ако решите да заложите на нещо по-различно.
Към мократа смес изсипете брашното и разбъркайте добре. Веднага ще започне да стяга. От получената смес оформете топчета и ги приберете в хладилника за 2 часа … ако издържите 😉
