Advertisements
  • От кухненският шкаф

    Консервирана риба в доматен сос

    Рядко се сещам за разни храни от детството ми, но в 100 % от случаите, в които съм си купила нещо с мисълта да си ги припомня съм се разочаровала. Така се случи и с консервата риба в доматен сос. Рибата беше в едно миниатюрно количество, соса беше всичко друго, но не и домати. За състава да не отварям дума. И така се замислих кое му е сложното да си приготвиш консервата в домашни условия. Можеш да направиш за директна консумация, или да консервираш. Можеш да използваш различни риби, да си сложиш истински доматен сос и винаги да имаш успешен…

  • Супи

    Селска супа Топчета

    В студеното време винаги ме налягат мисли за топли супички. Въпреки че пилешката супа винаги е фаворит и първи избор у дома, супата Топчета също е чудесен избор в зимните месеци. Нужните продукти: 400 г кайма 200 г кисело мляко…

  • Закуска,  Тестени

    Плосък бадемов хляб

    Една бърза високомазнинна рецепта, която можете да приготвите в началото на седмицата и да имате за закуска всеки ден, остава ви само да изберете любимата си добавка – дали ще бъде крем за мазане или пастет оставям на вас 🙂…

  • Десерти

    Шоколадов чийзкейк

    На рожден ден, като на рожден ден – ще се черпим с торта! На този ден преди цели две години създадох моето малко място, което вече не е толкова малко и е не само мое, но и Ваше! Цели две…

  • Закуска,  Тестени

    Хлебчета с мащерка и сушени домати

    Много нетрадиционно реших да завърша тази година със солена рецепта, но пък ще си заслужава обещавам ви. В едно време когато сте между какво да ям и има тонове храна за дояждане, ви предлагам тези малки хлебчета, които ще понесат…

  • Основни

    Ниско въглехидратна содена “питка”

    Ще започна този пост с едно важно отклонение … Защо изобщо правя такава питка за Бъдни вечер. Бъдни вечер е веднъж годишно и какъв би бил проблемът веднъж да нарушим режима си. И ще бъдете прави. Ако се придържате към…

  • Основни

    Бързи ниско въглехидратни вечери

    Макар и рядко и на мен ми се случва да нямам подготвена вечеря. В такива случаи предпочитам да си приготвя нещо у дома, защото знам какви продукти съм вложила, а и себестойността определено е по-ниска от поръчка до в къщи.…

  • Основни

    Панирани гъби Кладница

    Докато все още сме в сезона на Кладниците, видях чудесни гъби в магазина и нямаше как да не сменя предвиденото за следващият ден ядене. Не случайно им казват вегетариански шницел, тези гъби са пълни с протеин, селен, калий и куп…

  • Десерти

    Ниско въглехидратен шоколадов сладкиш

    Беше ми се приял сочен шоколадов десерт. Много шоколадов, с мокър блат и нежен и ефирен крем. Естествено в такива случаи не мога просто да ида в близката сладкарница и да си купя парче торта. Дори и да не спазвах…

  • От кухненският шкаф

    Как да си приготвим Комбуча в домашни условия

    С Комбуча се запознах преди около година. Първо я срещнах като напитка при няколко блогъра, след това естествено потърсих информация в интернет. Стори ми се полезно и реших да си купя и аз. Харесахме се. Даже много. Супер освежаваща напитка,…

  • От кухненският шкаф

    Домашен крем за мазане

    Този домашен крем можете да използвате за заместител на топеното сирене. Приготвя се лесно, бързо, а резултата винаги е добър!  Нужните продукти: 125 гр котидж сирене (или извара) 1 яйце 50 гр масло подправки по избор (или маслинки, гъбки, всичко…

  • Десерти

    Ниско въглехидратен щолен

    Коледните празници са чудесен повод, който събира цялото семейство на едно място. И тогава започват странните въпроси защо не ядеш това или онова, как не може на празници да не си опиташ поне. Те са и повод самите ние да…

  • Гарнитури,  Салати

    Ниско въглехидратна руска салата

    Ако има една рецепта, която свързвам напълно и само със зимният сезон и по-специално с Нова година, то това е руската салата. И не коя да е руска салата, а тази, която дядо ми приготвя няколко дни преди Нова година.…

Close