Киш с аспержи
May 25, 2020Знаете, че вече съм пускала няколко рецепти с аспержи като Крем супата и Аспержите с поширано яйце, но всъщност най-често ги приготвям само с масло на тиган. Много харесвам леко хрупкавата консистенция, която имат. За това ми беше интересно да опитам рецепта с по-дълго готвене, която ще ги направи меки. Така освен предизвикателството да направя нисковъглехидратна коричка за пай си сложих и личното предизвикателство да опитам нещо ново с добре познат стар продукт. Нужните продукти: 30 г сусам 2 сл хуск 50 г масло 50 г ленено семе 100 мл студена вода 1/2 връзка аспержи 3 сл рикота(или извара) 3…
Нисковъглехидратни “овесени ядки”
С тази рецепта искам да се включа в месечното предизвикателство на Ани от Healthylicious, но и да ви покажа че нисковъглехидратната закуска не се ограничава до яйца и бекон. И не, не че аз не хапвам почти редовно яйца, но…
Когато здравословното хранене се превърне в проблем ..
Сигурно ще ви се стори странно това заглавие. Как може нещо полезно да стане или да доведе до проблем? Ами може, ще ви кажа аз, ако в един момент спрете да мислите за всичко друго и животът ви се изразява…
Печени ребра
Миналата седмица ви пуснах гарнитурата и ви казах, че имам хиляда идеи за месо 😀 И за това тази седмица споделям месото. Много често приготвям ребра, но предпочитам да са гърди, с много месо и мазнина, за да се готвят…
Печени моркови
Случва ли ви се да имате измислено основно, обаче гарнитурата към него да не се появява 🙂 На мен ми се случва. Имам хиляда добри идеи за месо и понякога месото заслужава повече от салата или някое нисковъглехидратно пюре. И…
Протеинов кейк със сос с ягоди
Много обичам ягоди и в сезон често присъстват в менюто ми. За мен са достатъчни и като подсладител на всякакви десерти. За това и ги съчетах с един по-неутрален на вкус десерт, който пък е с по-голямо съдържание на протеини.…
Зеленчуков ориз от целина
Със зеленчуковият ориз от целина се запознах на курса на Михаела Белорешка за противовъзпалителни храни. Там, той беше плънка на сладки картофи, и всъщност за това го бях приготвила у дома. Но ми остана една почти цяла порция, а както…
Живот по време на карантина .. с Анелия от Healthylicious
Aко търсиш място където да откриеш баланса между здравословното, вкусното и полезното, то страницата на Ани – Healthylicious е твоето място! Рецепти от бабиният тефтер с дъх на модерно, и фюжън кухня, вдъхновена от различни пътувания, кой не обича и…
Живот по време на карантина .. със Станка от Know How To Cook
Не може да се интересуваш от здравословно хранене и поне веднъж да не си попадал на блога на Станка – Know how to cook. Няма как да не запомниш пълноценните статии, отношението към най-малкият детайл и изключителните фотографии. За мен…
Сурови тарталети
Искам да е слънчев априлски ден и да се разхождам след работа. Да съм в парка, да слушам птичките, да съм по къси гащи и да ми е топло. Мога да си взема и ягоди, ей така за малък разкош.…
Пуешки кюфтенца с таханов сос
Започнахте ли да се изхабявате с идеите за готвене под карантина? И аз малко, за това се опитвам да разнообразявам продуктите, които купувам. Не че ходя често на пазар, нали генералът не дава! Знаете, че пуешкото не е сред месата,…
Живот по време на карантина или карантина по време на живот ..
Толкова много хора ме попитаха как се справям, какво промених, как пазарувам и готвя, как съм, че усетих нуждата да си поговорим .. Живеем в странно време, случват се неща извън нас и единственото, което можем да направим е да…
Кокосов кейк с шоколадова глазура
Няма да ви лъжа, че карантината не се отразява на хрненето ми. Да, все още не съм прибегнала до глутенови или високо въглехидратни храни, но се улавям, че отварям хладилника по-често. В първите дни на домашната карантина бях толкова нещастна,…
Healthy with Deni
Ниско въглехидратна кухня за всеки !
Нисковъглехидратно хранене за всеки ден - бързо и лесно
С огромно удоволствие ви съобщавам, че първата ми книга Нисковъглехидратно хранене за всеки ден - бързо и лесно вече е на предпродажба! Приготвих и събрах всичко за вас с много старание и любов <3
