Ципура с чери домати и каперси
June 9, 2023Още една идея от серията лесни рибни рецепти – любима у дома и приготвяна често 🙂 Нужните продукти: Ципура (можете да използвате по-малки риби, които да разпределите индивидуално, или една по-голяма, която да порцирате след това) 600 г чери домати 100 г каперси (може да замените с няколко резена лимони) Зехтин Сол Микс от подправки Чермула* – сух кориандър, сух чесън и лук, червен пипер, смлян кимион, чили, сол Почистете ципурите от вътрешностите и люспите и ги сложете в подходяща тавичка. Разпределете чери доматите около тях и поръсете с каперсите, като запазите и по няколко за коремчетата на рибите. В…
Салата с алабаш
Признавам, че алабаш до скоро не бях яла. Въпреки че не е нетипичен за нашите ширини зеленчук, някак до сега го бях пропускала. А сега и покрай захранването на детето и покрай моето желание да опитваме нови храни и продукти,…
Нашият опит със Захранване водено от бебето
*всички снимки в поста ще добавя без никаква обработка, защото искам да видите реалността 🙂 За Захранване водено от бебето (ЗВБ) бях чувала още преди да имам дете, но признавам си нямах представа от подробности изобщо. Когато започнах да се…
Телешко със сос
Обичам да готвя телешко 🙂 Обичам това, че можеш с минимални усилия да постигнеш невероятно крехко месо, е и с няколко часа готвене де 😁 Нужните продукти: 600 г телешко (аз предпочитам шол, но можете да използвате всяка част) 2…
Патладжани с песто и доматен сос
Тази рецепта отлежава от 2 години в черновите на блога, защото е от онези манджи, които готвя по 100 пъти и никога не сядам да разпиша и снимам. Реших че и е време да види бял свят, макар че не…
Кокосови макарони
Кокосовите макарони (или ореховки, макар да нямат нищо орехово) са популярен карибски десерт. Хрупкави отвън, меки и дъвчащи се от вътре и супер кокосови. Оригинално се приготвят с много захар и кондензирано мляко, но обещавам че моят вариант няма да…
Пролетни рулца в купа
Макар и да се казват “пролетни” моите рулца ще са със съвсем летни зеленчуци, освен това няма да пържим нищо и така ще станат бързи и здравословни. Гарантирам че стават по-бързо и от най-бързата доставка за китайско! Нужните продукти: 500…
Пилешко къри със спанак
Сещам се за тази рецепта към края на сезона хубавият български спанак, но никога не е късно за едно екзотично къри 🙂 Нужните продукти: 600 г пилешко филе 300 г спанак 300 мл кокосово мляко (от кен) 150 мл бульон…
Игри и занимания за бебета от 4 до 6 месеца
Доста време отлагам този пост, но игрите така ни забавляваха, че времето мина неусетно, а бебето вече прескочи тази възраст 🙂 Ако за първи път се включвате тук, то знайте, че това е 3та част, а предните две можете да…
Пълнени калмари
Да приготвяш морски дарове съвсем не е толкова трудно колкото си представяте, а калмарите само изглеждат страшни 🙂 На прага на започващите морски приключения реших да ви споделя поредната любима рецепта, с която винаги ни пренасям на гръцките плажове. Нужните…
В Барселона с дете
Не искам никога да забравя за това първо наше пътешествие с дете, не искам да ми се губи нито един детайл, да забравя нито една смешна снимка, нито едно пътуване с метро(или изгубване на баба там), нито една смяна на…