Кокосови макарони
July 26, 2022Кокосовите макарони (или ореховки, макар да нямат нищо орехово) са популярен карибски десерт. Хрупкави отвън, меки и дъвчащи се от вътре и супер кокосови. Оригинално се приготвят с много захар и кондензирано мляко, но обещавам че моят вариант няма да отстъпи по вкус, а ще е далеч по-здравословен 🙂 Нужните продукти: 100 г пълномаслени кокосови стърготини 2 белтъка 40 г сухо кокосово мляко 30 г еритритол 5 сл вода/кокосова вода/кокосово мляко Включете фурната на 190 градуса, без вентилатор, и оставете да загрее. Разбийте двата белтъка, не целим белтъци на сняг, просто малко да се отпуснат. Прибавете течността, след това еритритола…
Пролетни рулца в купа
Макар и да се казват “пролетни” моите рулца ще са със съвсем летни зеленчуци, освен това няма да пържим нищо и така ще станат бързи и здравословни. Гарантирам че стават по-бързо и от най-бързата доставка за китайско! Нужните продукти: 500…
Пилешко къри със спанак
Сещам се за тази рецепта към края на сезона хубавият български спанак, но никога не е късно за едно екзотично къри 🙂 Нужните продукти: 600 г пилешко филе 300 г спанак 300 мл кокосово мляко (от кен) 150 мл бульон…
Игри и занимания за бебета от 4 до 6 месеца
Доста време отлагам този пост, но игрите така ни забавляваха, че времето мина неусетно, а бебето вече прескочи тази възраст 🙂 Ако за първи път се включвате тук, то знайте, че това е 3та част, а предните две можете да…
Пълнени калмари
Да приготвяш морски дарове съвсем не е толкова трудно колкото си представяте, а калмарите само изглеждат страшни 🙂 На прага на започващите морски приключения реших да ви споделя поредната любима рецепта, с която винаги ни пренасям на гръцките плажове. Нужните…
В Барселона с дете
Не искам никога да забравя за това първо наше пътешествие с дете, не искам да ми се губи нито един детайл, да забравя нито една смешна снимка, нито едно пътуване с метро(или изгубване на баба там), нито една смяна на…
Оризови палачинки
Често приготвям тази закуска последните месеци, защото спокойно мога да давам от тях и на бебето. Приготвят се лесно, сместа прилича на традиционна и няма нищо специфично при печенето им, и могат да издържат няколко дни съхранени в кутия и…
Бонфиле на фурна с пюре от печени моркови
Приемах бонфилето за сухо и скучновато месо – друго си е да метнеш някоя мазничка пържолка. Един път обаче не ми стигна времето за готвене и го оставих буквално на ръба да е сурово, тогава открих къде е била грешката…
Тиквена каша
Закуската на сезона бих я нарекла аз 🙂 Откакто тиквата влезе в сезон почти няма сутрин, в която да не съм закусвала това. Бързо, вкусно и засищащо – това ме спечели. С малко бебе времето е кът, а с тази…
Игри за новородено от 1 до 3 месеца
Първа част на Игри за Новородено Новите занимания можете да включите постепенно и да редувате различните игри в часовете за будуване. Все пак не прекалявайте, за да не преуморите бебето и да направите заспиването му трудно. Може да опитате с…
5 години Високомазнинно хранене, какво се случи и къде съм сега
Тази статия е естествено продължение на 2.5 ГОДИНИ ВИСОКОМАЗНИННО ХРАНЕНЕ, КАКВО СЕ СЛУЧИ И КЪДЕ СЪМ СЕГА , но специално исках да изчакам края на годината, за да мина през още един интересен период 🙂 Септември 2019 През Септември традиционно…
Healthy with Deni
Нисковъглехидратна и безглутенова кухня за всеки ден
