Много нетрадиционно реших да завърша тази година със солена рецепта, но пък ще си заслужава обещавам ви. В едно време когато сте между какво да ям и има тонове храна за дояждане, ви предлагам тези малки хлебчета, които ще понесат толкова руска салата, колкото не можете да си представите. И пържола между тях веднага става на бургер. А ако се чудите дали можете да ги ползвате за яйца по бенедиктински за закуска, веднага ви казвам – всеки 5 звезден хотел ще завиди на закуската ви! Нужните продукти: 3 яйца 90 г сусам (или пълномаслено сусамово брашно около 10 сл) (ако не сте консумирали сусамово брашно е възможно хлебчетата да ви нагарчат, за това може да използвате същото количество бадемово брашно*) 30 г кокосово брашно (около 3 сл) 4 – 5 сушени домати (ако са били киснати в зехтин ги ползвате директно, ако не са ги накиснете в топла вода за 20 – 30 мин) 1/2 чл сол 1/2 чл сода 1 сл зехтин 1 чл мащерка 1 чл сух чесън Разбийте яйцата. Към тях добавете смленият сусам и всички сухи подправки. Разбъркайте, за да се разпределят равномерно. Нарежете сушените доматчета на малки кубчета и ги прибавете заедно с кокосовото брашно.Разбъркайте за последно и с помощта на лъжица разпределете в хартиени кошнички за мъфини. Изпечете за 20 мин на 180 градуса.