Как обичате да консумирате праз? Една от любимите ми рецепти от детството е за ситно нарязан праз, доматен сок и голямо количество сирене 🙂 Ако обаче искате нещо по-красиво, нещо, което да сервирате като гарнитура за празничният обяд, то тази рецепта ще ви задоволи напълно!
Нужните продукти:
1 връзка праз
течна животинска сметана
кашкавал
сол
Почистете стръковете праз и ги нарежете на еднакви тръбички с височината на тавата, в която ще ги печете. Подредете ги изправени, за да покрият цялата тава и ги посолете. Настържете кашкавалът и го разбъркайте със сметаната. С получената смес залейте праза. Изпечете за 30 минути, докато празът омекне, а всичко стане златисто вкусно!
Leave a Reply