Малко продукти, малко време за приготвяне, защото не е нужно добрата храна да е засукана!
Нужните продукти за 2 порции:
100 г зеле
100 г лилаво зеле
1 морков
хималайска сол
1 чл горчица
3 чл заквасена сметана
1/2 авокадо
1 сл оцет
черен пипер
Нарежете зелето на тънко на ръка или в робот. Настържете и морковите към тях и посолете всичко добре. В робот или в буркан смесете съставките за дресинга и ги разбийте добре. Залейте зеленчуците и разбъркайте.
