Неделните закуски имат още една причина да са по-усмихнати 🙂
Нужните продукти:
4 яйца
125 г крема сирене (или извара)
8 сл сусам ( около 60-70г) (можете да използвате и бадемово брашно, ако не сте свикнали с употребата на сусам)
100 г сирене
1/2 чл сода
2 сл зехтин ( или друга мазнина, с която готвите)
Разбийте яйцата в купа, и към тях добавете крема сиренето постепенно на малки парчета, за да ги смесите добре. Смелете сусама и го изсипете в яйчената смес заедно със содата. Натрошете и сиренето вътре. В удобна тавичка сложете лъжичка мазнина и изсипете сместа. Залейте и с останалата част от мазнината и сложете във фурната за 35 мин на 180 градуса. Ако предпочитате да е екстра хрупкав и препечен го оставете във фурната 🙂
