
Нисковъглехидратен хумус
На световният ден на хумуса ще ви предложа любим нисковъглехидратен вариант 🙂

Нужните продукти:
150гр сварен карфиол
3-4 сл сусамов тахан
Сол
Кимион
Зехтин
Лимонов сок
В удобна дълбока купа накъсайте карфиола на розички. Залейте го с лъжица-две зехтин и пасирайте. Добавете тахана, солта и лимоновият сок на вкус. Разбъркайте добре, ако е нужно подправете още малко и прехвърлете в удобна купа. При сервиране залейте със зехтин, по желание и със зелени подправки и се насладете с нисковъглехидратен крекер, зеленчукови пръчици или директно с лъжицата.


Previous
Американски кокосови палачинки
You May Also Like

Кюфтета с риба
September 23, 2021
Запеканка с гъби
May 14, 2018