
Крем с ягоди и кокос
Има ли по-правилен ден да ви споделя тази рецепта от 8 март. До скоро смятах, че днес празнуват майките и не се чувствах като човек, който заслужава поздравления. Днес знам, че на 8 март трябва да празнува всяка жена. Защото всяка жена е невероятна и заслужава своя ден, не само днес. Скъпи дами, бъдете здрави, бъдете борбени, бъдете устремени, бъдете непоколебими! Никога не приемайте чуждите стандарти и мнение, ако не вярвате в тях и винаги следвайте мечтите си! Ние сме причината светът да е по-красив всяка сутрин!

Нужните продукти:
100 г ягоди
100 г лешници
5 сл маскарпоне
5 сл кокосова сметана (това е твърдата част, която се събира върху кокосовото мляко)
3 сл кокосов крем / тахан
1 чл чиа
Почистете ягодите и ги нарежете на кубчета. Сложете малка касерола на котлона и изсипете ягодите. Ще ги загреем за 5-7 минути. Целта е да заприличат на мармалад. С лъжица или шпатула ги разбърквайте леко докато пуснат течност и станат много меки. Отместете от котлона, изсипете чиата и оставете на страна. Смелете лешниците и ги смесете с кокосовият крем. Ако нямате можете да използвате кокосово или какаово масло, но определено ви препоръчвам да опитате и крема. Той е изключително нежен, ароматен и дори има сладост. Абсолютно може да се нарече тахан, защото представлява смлян кокос. Така получавате мека паста, пълна с полезни мазнини. Лешниковата смес разпределете на дъното на чашки или купички. Може да оставите лъжица-две за украса. За крема смесете маскарпонето, кокосовата сметана и ягодите в робот или шейкър. Разбийте добре и изсипете върху ядките. Охладете за два часа и ще имате прекрасен десерт.


Спаначена лодка

Спаначено суфле
You May Also Like

Живот по време на карантина или карантина по време на живот ..
April 3, 2020
Пилешка Фахита
November 23, 2017
One Comment
Pingback: