Author: healthywithdeni
-
Бакхус StrEAT Fest
Толкова ми хареса, че бързам да ви разкажа, за да успеете и вие днес! С огромно нетърпение очаквах феста след като вече бях посетила този в Солун . Истината е, че миналата година не успях да вляза заради организацията, но тази година от Бакхус се бяха погрижили да си извлекат поука и да поправят грешките.…
Written by
·
-
Фалшива овесена каша
Няма как да не ви споделя в този ранен час новата ни закуска. Знам колко хора обичат овесени ядки и така наречените acai bowl, а нашият режим малко ги ограничава. Съботната ми закуска не може да отстъпи вкусово на никоя шарена купичка, а всъщност е събрала в себе си само нисковъглехидратни продукти, абе чудесен заместител!…
Written by
·
-
Крем супа от аспержи
Нужните продукти: 1 връзка аспержи 2 глави лук 500 мл бульон (аз ползвам пилешки, но и със зеленчуков е чудесна) ½ кофичка заквасена сметана Хималайска сол 1 сл масло Супата е бърза и лесна, като единственото, което се иска от вас е само да си подготвите продуктите предварително и да сготвите за 5 минути. Почистете…
Written by
·
-
Нисковъглехидратни – високомазнинни черешови скони
Обичам да готвя със сезонните продукти, и това, че даден продукт може да бъде наречен “нережимен” никак не може да ме уплаши. Важно е количеството и качеството на това, което ползваме, а аз мисля, че винаги уцелвам границата 🙂 Нужните продукти: 125 г череши 100 г орехи 4 сл кокосово масло 1 яйце 1 чл…
Written by
·
-
Запеканка с гъби
Много обичам гъби, въпреки че както забелязвате ги използвам мнооого рядко в рецепти. За съжаление половината от семейството не ги харесва, разбирайте половинката смята, че са гадни 😀 всячески се опитвах да му ги предложа в добра светлина, но в крайна сметка осъзнах, че щом той не ги яде – така ще има повече за…
Written by
·
-
Супа с печени сладки картофи
Сладкият картоф, за разлика от брат си, който е заклеймяван при ВМ-НВХ е една от храните към които можете да прибегнете, ако не се стремите към кето хранене. Супер богати на фибри, витамините А, Ц и Д, от групата на бавните въглехидрати. Идеално засищащо допълнение към пържолата в топлите дни. Аз ги обичам на крем…
Written by
·
-
Сурова торта с ягоди
Не съм правила торта от много време, а напоследък в живота ми се случват хубави неща и реших, че една нежна, плодова торта без много съставки, но и много режимна ще бъде чудесен повод да го отпразнувам. Веган, без млечни, високомазнинна, абе като по учебник! Нужните продукти(за форма 15см): 200 гр орехи 5 фурми 3…
Written by
·
-
Вегетариански пълнени тиквички
Колкото повече се затопля, толкова по-малко мазно ще ни се яде. Това е положението. Да, аз все пак ще хапвам и меса и сметана и масло, но в крайна сметка годините еволюция си казват своето – в топлото време се хапват по-леки храни. И даже аз издържах много, защото половинката е в своя “веган” период…
Written by
·
-
Фестивалът на уличната храна в Солун – или как да отидем до Гърция без много планове
Фестивалът на уличната храна се провежда от няколко години в Гърция, вече в няколко локации – Солун и Ксанти. Избрахме си Солун, защото каквото и да се случва, ако се случва до морето винаги е по-хубаво 🙂 Пътят до Солун е почти чудесен, по това време на година всичко е толкова зелено и красиво, разбира…
Written by
·
-
Нисковъглехидратен хляб
Пържени филийки в неделя сутрин, ако си на нисковъглехдратно хранене? Сега ще ви издам тайната 🙂 Нужните продукти: 8 яйца 30 г хуск 40 г кокосово брашно 3/4 чч топла вода 1/2 чч меко масло (около 120 г) 1/2 чл сода 1 чл сол Изсипете хуска в купа и го залейте с топлата вода и…
Written by
·