Category: Тестени
-

Нисковъглехидратни бадемови палачинки
Ще ви дам още една причина да започнете седмицата с усмивка и да разберете, че понеделниците не са толкова лоши ! Нужните продукти: 2 яйца 3 – 4 сл вода (но можете да използвате и ядково или краве мляко) 5 сл бадемово брашно 1 чл зехтин (или друга мазнина) 1 чл хуск (може да се…
Written by
·
-

Пица за един и домашна майонеза
Какво по-хубаво от пица в неделя вечер? Режимна пица в неделя вечер! Нужните продукти: За блата: 2 сл сусам 2 сл ленено семе 1 яйце За плънката: 2 сл доматено пюре 1 сл зехтин Сирене Моцарела Салам Зелена чушка Риган За майонезата: 200 мл зехтин 1 яйце 1/2 чл сол 2 сл лимонов сок Смелете…
Written by
·
-

Солен нисковъглехидратен кекс
Опитвам се да внасям разнообразие и в закуските ни, и в следобедите ни. Знаете, че няма как толкова години на режима да ядем само яйца. Така ми хрумна този кекс. Спомних си как преди години бях правила обикновен солен кекс и колко хубав беше и се зачудих какво може да ме спре да го направя…
Written by
·
-

Нисковъглехидратна баница
Тази рецепта няма да е от онези лесните. Тя е от тези, които правиш на специален повод, като семейната закуска в неделя. Все пак и в нережимно ми ежедневие не съм правила баница всяка сутрин. Нужните продукти: 150 г твърда/зряла моцарела (тя не е във вода, а се продава на калъпи) 2 сл заквасена сметана…
Written by
·
-

Нисковъглехидратен хляб
Пържени филийки в неделя сутрин, ако си на нисковъглехдратно хранене? Сега ще ви издам тайната 🙂 Нужните продукти: 8 яйца 30 г хуск 40 г кокосово брашно 3/4 чч топла вода 1/2 чч меко масло (около 120 г) 1/2 чл сода 1 чл сол Изсипете хуска в купа и го залейте с топлата вода и…
Written by
·
-

Кето Козунак
Тази рецепта подготвих за вестник Труд, какво още им разказах освен как правя странни козунаци ще можете да прочетете на разпети Петък. До тогава – вадете купите защото ще правим козунак! Нужните продукти: 270 г настъргана моцарела (от твърдата и узряла моцарела, не тази във вода) 2 яйца 80 г крема сирене 45 г кокосово…
Written by
·
-

Нисковъглехидратен лаваш
Правя си планове кога да поствам, какво..и после случайно откривам нещо, което е толкова вкусно, че го приготвям поне пет пъти и нямам търпение да го споделя с вас! Така се случи и с плоският ми “хляб”. В турски ресторант съм била точно два пъти и нямам много добър спомен за храната, която ядохме, но…
Written by
·
-

Слънчогледови хлебчета
Да, като се изпекат стават зелени! Правилно виждате, така се случва с печивата със слънчогледови семки 🙂 но това не ознчава, че не са вкусни. Печивата със слънчоглед и тиквени семки стават зелени, заради хлорофила в семената. Нужните продукти: 5 сл сурови слънчогледови семки 3 сл ленено семе 1 сл кокосово брашно 3 яйца щипка…
Written by
·
-

Нисковъглехидратни милинки
Бърза закуска, която можете да приготвите от предната вечер 🙂 Нужните продукти: 3 яйца 3 сл кокосово брашно 1 бакпулвер 200 г сирене 100 г крема сирене или извара Разбийте яйцата добре. Добавете крема сиренето и отново объркайте. Изсипете брашното, не е нужно да са лъжици с връх, и добавете бакпулвера. Натрошете и сиренето…
Written by
·
-

Нисковъглехидратна Маслинова чабата
Прибирайки се пеша към дома, минах покрай пекарната до нас точно в момента, в който вадеха маслиновите си хлебчета. Знаете как апетитно мирише прясно изпеченият хляб, нали? Преди година изкарах почти цяло лято на сандвичи от маслинена чабата, домат и моцарела. Намирам самата комбинация от домат, моцарела и маслини за ВЪЛ-ШЕБ-НА. Вълшебна ! И слава…
Written by
·