Category: Тестени
-
Нисковъглехидратни бейгъли
Необходими продукти: 1 ч. ч. настъргана моцарела 1/2 ч. ч. кокосово брашно 3 яйца 1 пакет бакпулвер 125 г крема сирене Включваме фурната на 200 гр, за да загрява. В купа изсипваме настърганата моцарела и крема сиренето и ги пускаме за 2 мин. в микровълновата, докато се разтопят и смесят добре. Смесваме брашното и бакпулвера…
Written by
·
-
Нисковъглехидратни тиквени сладки
Със започването на Октомври на мен ми става все по-есенно и хелоуинско. А екскурзията ми ме зареди с толкова много “тиквени” моменти, че нямаше как да не запретна ръкави веднага щом се прибрах и да се развихря. Нужните продукти: 150 г кокосово брашно 200-250 г печена или варена тиква 50 г масло 3 яйца 1…
Written by
·
-
Нисковъглехидратен дюнер
Да направиш плънката за дюнер или гирос не е толкова трудно. Всеки си има любими съставки, а подправките за месото могат да се налучкат с няколко опита. Да направиш хлебчето от друга страна си е трудно. То трябва да е еластично, за да го завиеш лесно, но не трябва и да се къса. Трябва да…
Written by
·
-
Нисковъглехидратна фокача
Още една успешно преборена рецепта! Единственото нещо, което понякога ме притеснява с този режим, е че когато пътуваме не винаги можем да избираме кога и как ще ядем. Обикновено пътуваме големи компании и знаете как се случват нещата. Преди ми беше лесно – кекс или баница в кутия и не го мисля. А сега? Не че…
Written by
·
-
Кето пица
Приготвям тази пица за пореден път и осъзнавам колко свобода ми дава този режим. Защо да спазвам ограничаваща диета, която освен, че не ми позволява да ям любими храни, освен, че ми вреди на организма, също така няма да ме доведе и до желаното тегло. Открийте здравословни варианти на любимите си храни, променете живота си…
Written by
·
-
Кето хлебчета
Признавам, че подходих към тези хлебчета с известно недоверие, някак не виждах как от съставките изобщо би се получило хляб, а ако се получи хляб, то той как ли ще е на вкус? В интерес на истината получиха се бухнали, въздушни хлебчета, които изглеждат доста “нормални” … Нужните продукти: 60 г кокосово брашно 20 г…
Written by
·
-
Нисковъглехидратни бисквити със солен пълнеж
Нужните продукти: 2 яйца 300 мл кефир 1 ч л сода 50 г кашкавал 2 с л накисната чия 2 с л зехтин 3 с л лимецово брашно 2 ч ч ленено семе 1 ч л хималайска сол За крема Извара Сирене Крема сирене Песто Разбиваме яйцата и добавяме кефира със содата. Към течната смес…
Written by
·
-
Тако със запечени скариди
Тази рецепта не е нисковъглехидратна Нужните продукти: 100 г брашно от лимец 1 яйце 200 г скариди 1 зелена чушка 1 червена чушка 1 жълта чушка 1 глава лук шалот 1 авокадо 1 розов домат 1 глава червен лук 2 лайма 1 люта чушка 2 скилидки чесън връзка кориандър 1/2 връзка магданоз хималайска сол черен…
Written by
·
-
Крекери със семена
Толкова обичам комбинацията от крема сирене с пушена сьомга. Имах нуждата, но не и времето да направя бързи и хрупкави основи за крема сиренето. А под напрежение винаги ми хрумват много добри идеи. Нужните продукти: 125 г извара 3 яйца 50 г смляно ленено семе 50 г бял сусам 50 г ленено семе щипка хималайска…
Written by
·
-
По-добрият бургер
Здравословната храна е скучна, безвкусна, отнема време и се яде от зомбирани от тренировки хора. Обикновено това чувам когато някой каже, че се храни здравословно. А всъщност здравословното значи просто избор на правилни продукти – свежи и сезонни, химически необработени, с доказан произход и без добавени овкусители. Звучи добре ще кажете, но как здравословното се…
Written by
·