Хляб от ленено семе
Човек и добре да живее все някога му се прияжда хляб. А понякога не можеш или не трябва да ядеш. Тогава трябва да си повече от изобретателен.
Нужните продукти:
200 г ленено семе
1 чл сода
1/3 чл хималайска сол
3 яйца
2 сл зехтин
1/2 чч топла вода
В кухненски робот или мелачка за кафе смиламе лененото семе на брашно. Към него добавяме сухите съставки. В дълбока купа разбиваме яйцата, топлата вода и зехтина. Постепенно добавяме сухите към към мокрите съставки и объркваме добре. Сместа, която се получава е сравнително рядка, не е с консистенция на тесто. Изсипваме в намазнена тава или върху хартия за печене. Печем 45-50 мин на 200 градуса, в предварително загрята фурна.
Advertisements
Previous
Баница без кори
Newer
3 Comments
Pingback:
Rosica
Нищо не се получи по рецептата. Моля да споделите къде бъркам…..следвах стриктно, но когато добавих брашното към течните съставки не стана рядко, а напротив….точно гъсто като типично тесто….
healthywithdeni
Здравей Росица. Готово ленено брашно ли ползва или смляно семе?