Нисковъглехидратни “овесени ядки”

С тази рецепта искам да се включа в месечното предизвикателство на Ани от Healthylicious, но и да ви покажа че нисковъглехидратната закуска не се ограничава до яйца и бекон. И не, не че аз не хапвам почти редовно яйца, но всъщност има още сто неща,които могат да се измислят. Аз обичам да залагам на солени закуски, защото те ми дават чувството за ситост, докато сладките ми отварят апетит, но това е и породено до някъде от предишната ми рутина. Изключително рядко съм залагала на закуски като каши, смути купички и подобни. Знаете, че сега използвам подобни неща само, ако нямам много време преди тренировка, но пък реших да експериментирам и да пробвам нещо коренно различно на това, което правя по принцип 🙂

Нужните продукти:

4 сл кокосови стърготини

4 сл кокосово брашно

4 сл конопено семе

2 сл тиквени семки

7 сл кокосово мляко

2 сл лешников тахан

вода

канела

ванилия

сезонни плодове за украса

Накиснете всички ядки (оставете си няколко, които да поръсите отгоре) в кокосовото мляко и добавете ванилията и канелата. Разбъркайте и оставете да попие. Добавете вода до любимата ви гъстота. Украсете с плодовете и лъжица тахан.