Category: Десерти
-
Нисковъглехидратни тиквени сладки
Със започването на Октомври на мен ми става все по-есенно и хелоуинско. А екскурзията ми ме зареди с толкова много “тиквени” моменти, че нямаше как да не запретна ръкави веднага щом се прибрах и да се развихря. Нужните продукти: 150 г кокосово брашно 200-250 г печена или варена тиква 50 г масло 3 яйца 1…
Written by
·
-
Кето бисквити с парченца шоколад
Нали знаете онези малки меки, леко ронливи бисквитки с парченца шоколад в тях. Знаете и какво пише на кутията от зад и за това не ги ядете като мен. Или пък ги ядете и после съжалявате? А ако ви кажа, че можете да си ги направите у дома. Със същата консистенция и шоколада е там,…
Written by
·
-
Сурова торта Гараш
Преди една година на този ден съм взела готовата си сватбена рокля. Докато чаках последните поправки седнахме в една известна гръцка сладкарница в Асеновград. Мама ми го напомни като ми изпрати снимка с торти и сокове от тогава. Замислих се колко много съм се променила за тази една година, как тези наистина прекрасни торти не…
Written by
·
-
Мъфини със сусамов тахан и какаови зърна
Закуската е най-важното ядене за дена, защото ако не започнем деня с правилната доза макронутриенти рискуваме цял ден да сме гладни и да посегнем към грешната храна. Това, че аз не ям въглехидрати, не значи, че не се грижа моето момче да получава силен старт за силен ден. Нужните продукти: 4 сл какаово масло 6…
Written by
·
-
Орехова торта с крем кокос Субашки <3
Да направиш торта за някого като Инес и Габи е възможно най-трудното нещо на света. Не става въпрос просто да е вкусна, или да е само здравословна, или да проследиш кои са любимите им продукти. Да направиш торта за тях означава да направиш всичко на веднъж. А дали съм се справила, ще разберем 🙂 Нужните…
Written by
·
-
Нисковъглехидратна Шахматна торта
В тази торта има всичко и макар на пръв поглед да изглеждат странна комбинация, в крайна сметка се съчетават идеално. Признавам, че тортата е малко пипкава но пък става голямо количество и определено си заслужава занимавката. А да – и все пак е нисковъглехидратна. Нужните продукти: 6 яйца 80 г кокосово брашно (6 сл лъжици)…
Written by
·
-
Нисковъглехидратно Тирамису
Някъде четох, че името на тирамисуто идва от “tirami su”, което трябва да означава “повдигни ме”. А нищо не може да повдигне настроението Ви така както един идеален десерт в неделният следобед. Нужните продукти: 4 яйца 3 с л кокосово брашно 250 г маскарпоне 1/2 бакпулвер 1 с л мед 5 с л марсала (можете…
Written by
·
-
Нисковъглехидратно какаово руло с кокосов пълнеж
Неделя е ден за сладко. Правя нещо голямо и така имаме по парче за всеки ден, защото каква по-добра компания за следобедното кафе от един здравословен десерт ? Нужните продукти: 4 яйца 50 мл прясно мляко 3 1/2 с л кокосово брашно 1 бакпулвер 2 с л какао 125 г крема сирене 200 г заквасена…
Written by
·
-
Нисковъглехидратна шоколадова торта с портокали и ром
Много често ми се налага да обяснявам, че у дома не живеем според някоя модна диета и че този начин на живот няма да е временен. За съжаление много малко хора ни разбират и подкрепят и сякаш остават с идеята, че ние системно гладуваме, лишаваме се и харчим безкрайно голяма сума за пазар. Скъпи четящи…
Written by
·
-
Ягодово сорбе
Признавам, че за съжаление не мога да ям толкова плодове колкото ми се иска. Не че съм ядяла наистина много преди, но все пак свеждайки избора до горски плодове, лимон, лайм не ти остава много поле за изява. В разгара на сезона на ягодите реших, че не мога да го оставя да отмине просто така…
Written by
·