
Пица за един и домашна майонеза
Какво по-хубаво от пица в неделя вечер? Режимна пица в неделя вечер!
Нужните продукти:
За блата:
2 сл сусам
2 сл ленено семе
1 яйце
За плънката:
2 сл доматено пюре
1 сл зехтин
Сирене
Моцарела
Салам
Зелена чушка
Риган
За майонезата:
200 мл зехтин
1 яйце
1/2 чл сол
2 сл лимонов сок
Смелете сусама и лененото семе и ги изсипете в купа. Счупете яйцето и го добавете. Разбъркайте добре всичко и с шпатула го оформете под формата на кръгъл блат върху хартия за печене. Изпечете в загрята на 250 гр фурна за 6-7 Мин. През това време си подгответе плънката. В доматеното пюре добавете зехтина и ригана и разбъркайте. Нарежете си сиренето, салама и чушката. Разбира се че можете да използвате всякакви други продукти според желанието ви. Извадете блата и го намажете с доматеното пюре. Върху него подредете останалите продукти и върнете във фурната за още 6-7 Мин. Настържете моцарелата и я сложете да се разтопи. Остава ви само майонезата. В дълбок и тесен съд (например този, който е към пасатора) изсипете майонезата, чукнете яйцето и добавете подправките. Сложете пасатора на дъното и включете на най-високата степен. Броите до 8 и започвате да изтегляте леко на горе. И имате домашна майонеза за чудо и приказ. Остава ви да извадите пицата, да си сипете майонеза и да изберете подходящия филм за неделната вечер 🙂
Нутриентите за блата изглеждат така:
А за майонезата така:

Плоски питки за тако или дюнер

Лесна тиквена супа
You May Also Like

Живот по време на карантина .. със Станка от Know How To Cook
April 12, 2020
Нисковъглехидратен лаваш
February 19, 2018
7 Comments
Pingback:
Pingback:
Надежда Христова
Дени, здравейте.
От една година със съпруга ми сме на ВМНВ режим, и тестеняците ни липсват определено (особено на мен). Пиците с блатове от карфиол, тиквички и т.н. стават, но някак си не е същото.
Преди два дни случайно, като реклама, ми се появи блогът Ви и останах изключително впечатлена. Днес правих тази рецепта и даже децата много я харесаха, и питат кога точно ще направя повече, като за вечеря за четирима. Стана страхотна. Малкото ми изменение беше, че се оказа, че лененото ми семе е свършило, та заместих с 2 с.л. бадемово брашно.
Следващото което ще пробвам, са милинките. Най-искрени поздравления, и дерзайте!
healthywithdeni
Толкова се радвам, че ви харесва <3 И у дома сме пробвали карфиолената, но няма да се лъжем, няма как да му кажем "пица" :D за това и много исках нещо по-добро като консистенция, а и лесно, за да може да се забърква без всякакви приготовления :) Надявам се и другите рецепти да ти допаднат <3
Павлина
Здравей Дени,
С какво да смеля сусама и лененото семе? Мога ли да ги заменя с ленено и сусамово брашно, или няма да са същите макронутренти?
Благодаря 🙂
healthywithdeni
Здравей, аз ги меля в кухненски робот или в мелничка за кафе. Същото е като да използваш готови брашна, аз лично не взимам, защото трудно намирам сусамово, което да е не е обезмаслено. Обикновено точно тези брашна, са всъщност остатъка от производството на сусамово и ленено масло 🙂
Pingback: