Category: Закуска
-
Нисковъглехидратен хляб
Пържени филийки в неделя сутрин, ако си на нисковъглехдратно хранене? Сега ще ви издам тайната 🙂 Нужните продукти: 8 яйца 30 г хуск 40 г кокосово брашно 3/4 чч топла вода 1/2 чч меко масло (около 120 г) 1/2 чл сода 1 чл сол Изсипете хуска в купа и го залейте с топлата вода и…
Written by
·
-
Нисковъглехидратен тост сандвич
Рядко се случва някой вкус да ме удари на носталгия, дори не съм сигурна кога ми замириса на тост сандвичи, но е факт, че няколко дни лягах и ставах с тази мисъл. Както добре знаете няма да отида да си купя франзела и да си направя сандвич по ред причини, та трябваше да седна и…
Written by
·
-
Палео мъфини със сушени домати и моркови
Половинката отново ще се връща в отбора на работещите и аз лека полека започвам да мисля идеи за преносими следобедни закуски. Не че не може да си носи варени яйца като нормален човек ( хи хи ), но знам колко обичаше в предният си офис процедурата по разопаковане на обяд. Всичките му колеги се изреждаха…
Written by
·
-
Слънчогледови хлебчета
Да, като се изпекат стават зелени! Правилно виждате, така се случва с печивата със слънчогледови семки 🙂 но това не ознчава, че не са вкусни. Печивата със слънчоглед и тиквени семки стават зелени, заради хлорофила в семената. Нужните продукти: 5 сл сурови слънчогледови семки 3 сл ленено семе 1 сл кокосово брашно 3 яйца щипка…
Written by
·
-
Нисковъглехидратни милинки
Бърза закуска, която можете да приготвите от предната вечер 🙂 Нужните продукти: 3 яйца 3 сл кокосово брашно 1 бакпулвер 200 г сирене 100 г крема сирене или извара Разбийте яйцата добре. Добавете крема сиренето и отново объркайте. Изсипете брашното, не е нужно да са лъжици с връх, и добавете бакпулвера. Натрошете и сиренето…
Written by
·
-
Фъстъчени кексчета
Тези кексчета се родиха в един късен час, когато трябваше бързо да заформя следобедна закуска. Толкова ни харесаха, че още на следващият ден отново извадих продуктите и този път се заех отговорно да премеря количествата и да подобря варианта. Нужните продукти: 150 г сурови фъстъци 30 г червени боровинки (или друг любим плод или сушени…
Written by
·
-
Дяволски яйца
В тази рецепта няма нищо ново или учудващо, но все пак съм сигурна, че точно за този вариант не сте се замисляли. А яйца, които приличат на малки мозъчета с любимият ми сериал със зомбита е страхотна комбинация! Нужните продукти: твърдо сварени яйца уасаби авокадо Разрязвате яйцата на половинки и изваждате жълтъците, като се стараете…
Written by
·
-
Нисковъглехидратни бейгъли
Необходими продукти: 1 ч. ч. настъргана моцарела 1/2 ч. ч. кокосово брашно 3 яйца 1 пакет бакпулвер 125 г крема сирене Включваме фурната на 200 гр, за да загрява. В купа изсипваме настърганата моцарела и крема сиренето и ги пускаме за 2 мин. в микровълновата, докато се разтопят и смесят добре. Смесваме брашното и бакпулвера…
Written by
·
-
Нисковъглехидратен дюнер
Да направиш плънката за дюнер или гирос не е толкова трудно. Всеки си има любими съставки, а подправките за месото могат да се налучкат с няколко опита. Да направиш хлебчето от друга страна си е трудно. То трябва да е еластично, за да го завиеш лесно, но не трябва и да се къса. Трябва да…
Written by
·
-
Нисковъглехидратна фокача
Още една успешно преборена рецепта! Единственото нещо, което понякога ме притеснява с този режим, е че когато пътуваме не винаги можем да избираме кога и как ще ядем. Обикновено пътуваме големи компании и знаете как се случват нещата. Преди ми беше лесно – кекс или баница в кутия и не го мисля. А сега? Не че…
Written by
·