Author: healthywithdeni
-
Лимонено пиле
Знам че приготвянето на някакво месо със салата е най-бързият вариант да сготвите, но и междувременно да свършите нещо друго из дома. И аз прибягвам до този метод често. Но пък и печено месо със сол и пипер толкова бързо омръзва .. За това на помощ идват екзотичните вкусове, без да увеличаваме сложността на приготвяне.…
Written by
·
-
Палачинки с ябълки
Имам една торба с дребни, домашни ябълки, които пазя за оцет. Но преди няколко дни видях снимки на пържени канелени филийки и тогава ми влязоха в главата. Случва ми се често, и в главата си усещам не толкова вкуса, колкото аромата на нещото. Естествено няма да съм аз ако не сменя концепцията, но запазя вкуса.…
Written by
·
-
Пюре от целина със спанак и синьо сирене
Ароматът на целина харесах, когато започнах да я добавям в домашния бульон . Преди това мислех, че има остра миризма, която не ми харесва. Случайно открих обаче, че при варене на корена целина аромата почти напълно изчезва и може да се ползва за пюре, доста подобно на картофеното. А това, че целината в Америка се…
Written by
·
-
Баница с оризови кори
Ще споделя тази рецепта с уговорката, че е към графата либерално нисковъглехидратно хранене или безглутеново хранене без следене на количеството въглехидрати. Със сигурност не е храна, която да хапваме всеки ден, но е сполучлива вариация, която аз приготвям за Нова година и за някой друг специален повод в годината. Първо за оризовите кори. Вече дори…
Written by
·
-
Пилешки хапки
Различни варианти за панировка и все така вкусни резултати. Пилешки хапки, сочни като тези в магазина, но от изцяло истински продукти, чиито качества няма защо да ви доказвам 🙂 Нужните продукти: 800 г пилешки гърди или пържола от бут 150 г чедър 5 сл ленено семе 5 сл пармезан сол черен пипер риган чесън на…
Written by
·
-
Шоколадова торта
За три години се случиха толкова много неща в този блог и в живота ми изобщо. За три години изминах толкова път, падах, ставах, вървях, променях се аз, а заедно с мен и блога. Промениха се възгледите ми за живота и храненето, за рецептите и продуктите, които ползвам, но не и това, че наистина вярвам,…
Written by
·
-
Годишен график 2019
Моята малка традиция ще се случи за втори път, и този път мисля, че стана по-хубаво 🙂 Миналата година споделих графика, по който сме се хранили цяла година и получих стотици благодарствени писма и съобщения, за това тази година бях сигурна, че ще направя същото. Отново ще припомня, че количеството и самата храна са съобразени…
Written by
·
-
Как да оцелеем на хранителен режим по празниците
Всяка година един и същи въпрос ни терзае преди празниците. И не става въпрос само за Коледа, нека не забравяме козунаците за Великден, тортите за рожденни дни, баницата с късмети за Нова година, можем да изброяваме до брезкрай 🙂 Знам че и вие ги мислите. Как ще се справим с предстоящото изобилие по празниците, ако…
Written by
·
-
Депресията, за която малко се говори ..
Ако искате да промените света си, започнете да променяте себе си: мисъл по мисъл, навик по навик, ден след ден! – Юлика Новкова Ще си кажете защо толкова тъжна тема преди празниците? Защото за депресията никога няма подходящо време. Няма подходящ профил, няма подходящо изражение, няма един модел и няма празници .. Мислите си, че…
Written by
·
-
Мини кюфтенца с гарнитура от пикантен зелен боб
Макар кюфтенцата да са не по-малко впечатляващи, не мога да не отделя специално време на гарнитурата. Една от любимите ми бързи идеи, които със сигурност сте видяли 1000 пъти в Инстаграм и сте се чудили защо не споделям. И аз не знам защо не съм я споделяла до сега – лесна, ефектна и подходяща за…
Written by
·