Нищо друго не крещи пролет така като зелените зеленчуци, до които имаме достъп сега. Дали ще изберете спанак, коприва или лапад като мен оставете на личните ви предпочитания. В крайна сметка всеки от зеленчуците е чудесен източник на витамини! Нужните…

Нещо пролетно и лесно, поднесено по малко по-различен начин. Продуктите са за една порция, защото както знаете спанак ям само аз 😁 Нужните продукти: 100 г спанак (около 2 пълни шепи) 100 мл течна животинска сметана 70 г сирене 2…

От както започнах хранителен режим и наистина се грижа за това каква храна приемам, започнах да променям цялостно и други аспекти от живота си. Опитвам се да използвам по-малко пластмаса, рециклираме боклука у дома, стараем се да не купуваме излишни…

Както обичам да казвам “Неволята учи най-добре” и да ви кажа често викам неволята на помощ. Например сега, стоя си у дома със странен вирус и въпреки че го изкавам сравнително добре, защото се грижа за себе си, някак подсъзнателно…

Пожелахте си бързи идеи за приготвяне на храна и реших да ви споделя любимите кюфтенца на Симо. Допълват се идеално със сладките картофи и някое сосче, но пък можете да им сложите и сезонна салата 🙂 Нужните продукти: 400 г…

Толкова лесна и базова рецепта, че се замислям как не правя по-често. Кокосовото мляко има свой невероятен аромат който прави десерта едновременно лек и ефирен, но и податлив към добавка на други аромати – ром, ванилия, рози. А нотката шоколад…

Хаш браунс са популярна американска закуска свързвана с Ню Йорк. Прави се от настъргани картофи и чедър с различни добавки и може да се каже, че напомнят на нашия пататник или на рьощите например . Защо да не ги направим…

Без шеги и измами започваме Април с една нежна, ягодова феерия. Нужните продукти (за форма 22см): 70 г масло 100 г кокосови стърготини 30 г кокосово брашно 1 чл бакпулвер 1/2 чл есенция ванилия 500 г фина извара (или крема…

Кой ли не се е изредил да приготвя шакшука, но все пак реших да споделя и моят вариант, защото е удобна, бърза за приготвяне и не е традиционният български миш маш. С една доза екзотични подправки, но все пак близък…

Малко след като слънцето се задържи за постоянно на небето, желанието ми за скара започва да се събужда. Не че не приготвям тази рецепта и на грил тиган целогодишно, но приготвена на вън си е съвсем друго нещо. И към…

Кой не е чувал легендата, че скаличките се правят от всичко, което е останало в сладкарницата 🙂 Е моите скалички се правят само от пресни продукти, полезни, мазни и вкусни. И няма да ви останат 😉 Нужните продукти: 120 г…

Ако всеки път, когато прочетях това в мейла ми или в някоя от групите, в които пиша, си заделях по левче, сега щях да си купувам билети за мечтаното пътуване до Азия, а не да пиша тази статия. Всички знаем,…