Category: Десерти
-
Руло с нескафе
Напоследък съм толкова затрупана с работа и нови неща, че не успявам да ви споделям всичко толкова бързо, колкото ми се иска. Но така е в живота на възрастният човек, понякога се налага да прави определени компромиси. Сигурна съм, че и на вас ви се налага да отлагате любими занимания заради нормалните неща в живота…
Written by
·
-
Палачинки с ябълки
Имам една торба с дребни, домашни ябълки, които пазя за оцет. Но преди няколко дни видях снимки на пържени канелени филийки и тогава ми влязоха в главата. Случва ми се често, и в главата си усещам не толкова вкуса, колкото аромата на нещото. Естествено няма да съм аз ако не сменя концепцията, но запазя вкуса.…
Written by
·
-
Шоколадова торта
За три години се случиха толкова много неща в този блог и в живота ми изобщо. За три години изминах толкова път, падах, ставах, вървях, променях се аз, а заедно с мен и блога. Промениха се възгледите ми за живота и храненето, за рецептите и продуктите, които ползвам, но не и това, че наистина вярвам,…
Written by
·
-
Бисквитки шишарки
Малко по малко започвам да навлизам в коледният дух. Въпреки красивите украси и празничният дух, аз не съм човек на Коледните празници. Обикалянето, тълпите и опитите за преяждане всъщност много ме натоварват, и това което истински искам е да си стоя у дома и да чакам снега да се стопи, за да изляза да тичам…
Written by
·
-
White Monday и три идеи за преизползване на храна
Всички вече са чували (и пазарували) от Black Friday(Черен петък), но малко знаят за неговата противоположност – White Monday(Бял понеделник). Черният петък е типична американска идея (колкото и да харесвам Америка) – продажба на всякакви стоки с огромни намаления. Естествено това няма как да не доведе до свръхконсумация, свръхпотребление и затрупване с ненужни вещи. Няма…
Written by
·
-
Лешниково кокосче
Често забърквам бързи бисквито-хапки, които да са ми под ръка в офиса или докато сме в движение. Не всички стигат до рецепти в блога, но понякога се получават толкова прости и ароматни, че не ми се иска да ги запазя само за себе си. Така е и с тези лешниково-кокосови бисквитки. Нужните продукти: 5 сл…
Written by
·
-
Торта с ябълки
Имам хубави домашни ябълки и няма как да не ги хапна, а какво по-приятно от това да ги включа в красива торта. Нужните продукти (за форма 15см): за блатовете: 60 г кокосово брашно (6 сл) 120 г ябълки 6 яйца 1 чл канела 1 чл индийско орехче 14 г бакпулвер за крема: 250 г извара…
Written by
·
-
Тиквен кекс
Да използваме сезонната тиква като я включим в кекс? Какво по-хубаво от това да се храним сезонно, да се придържаме към нисковъглехидратно хранене и да ядем десерти редовно 😉 Нужните продукти: 300 г тиква 2 яйца 30 г кокосово брашно (3 сл) 30 г какаова маса (може да се замени с натурален шоколад) 1 бакпулвер…
Written by
·
-
“Сурова” тиквена торта
С тази торта с колегите отпразнувахме излизането на първата ми книга 🙂 Такива рецепти се измислят почти сами. Лесни, бързи, със сезонни продукти и лека екзотична нотка, точно като тези, които избрах за книгата. Повече информация за нея ще открите тук, а за тиквената торта няма да ви бавя 🙂 Нужните продукти (за форма 24…
Written by
·
-
Протеиново тиквено брауни
Старая се рецептите ми да са разнообразни и все повече и повече хора да откриват нещо за себе си в блога ми. За това и напоследък се увличам по рецепти без млечни и яйца. Признавам, че протеин в печива ползвам рядко, защото си набавям достатъчно от месо и малкото бобови, които консумирам, но никога не…
Written by
·