• Безглутенови,  Закуска,  Тестени

    Нахутен хляб

    Оригиналът на тази рецепта видях при Джейми Оливър, но разбира се трябваше да сменя и добавя нещо от себе си 🙂 Всъщност нахутеното брашно открих съвсем на скоро, видях го случайно в кварталната млекарница. Взех си един пакет за опит…

  • Десерти,  Закуска

    Орехови барчета

    Знам че малко се поизгубих и не съм много редовна в публикуването на рецепти, но понякога в живота има различни моменти и се налага да се адаптираме 🙂 Така правя и аз. Извън комфорта на собствената ми кухня съм, но…

  • Закуска

    Нисковъглехидратни “овесени ядки”

    С тази рецепта искам да се включа в месечното предизвикателство на Ани от Healthylicious, но и да ви покажа че нисковъглехидратната закуска не се ограничава до яйца и бекон. И не, не че аз не хапвам почти редовно яйца, но…

  • Закуска

    Спаначена лодка

    Чудите ли се понякога как да “завъртите” едни и същи продукти в опит да получите различни закуски? И аз така гледах шепа спанак с малко яйца – да бърканите яйца със спанак винаги са опция, но защо ако можем да…

  • Закуска

    Закуска в офиса

    Знаете, че аз обичам да закусвам у дома. Освен прекрасната сутрешна рутина аз да приготвя яйца, а Симо да изведе кучето, обичам и да знам, че съм закусила и имам сили за всичко през деня. Много хора обаче предпочитат да…

  • Десерти,  Закуска

    Палачинки с ябълки

    Имам една торба с дребни, домашни ябълки, които пазя за оцет. Но преди няколко дни видях снимки на пържени канелени филийки и тогава ми влязоха в главата. Случва ми се често, и в главата си усещам не толкова вкуса, колкото…

  • Безглутенови,  Закуска,  Основни

    Баница с оризови кори

    Ще споделя тази рецепта с уговорката, че е към графата либерално нисковъглехидратно хранене или безглутеново хранене без следене на количеството въглехидрати. Със сигурност не е храна, която да хапваме всеки ден, но е сполучлива вариация, която аз приготвям за Нова…

  • Закуска,  Напитки

    Смути закуски за бегачи

    Както знаете от доста време сме пишман бегачи 🙂 Всяка събота тичаме с 5 km run в Южният парк, и отделно през седмицата драпаме или по софийските булеварди или на пътечка. Ако винаги ви се е искало да опитате тичането,…

  • Закуска,  Тестени

    Кашкавалени хлебчета

    Ако има нещо, което обичам много, то е бързите и самоготвещи се рецепти 🙂 Тази не е без млечни, но пък е бърза. И ще ви осигури закуски за цялата седмица. Нужните продукти: 150 г обикновен български кашкавал 80 г…

  • Десерти,  Закуска

    Гофрети

    Тези гофрети стават хрупкави от вън и меки и въздушни от вътре. И са еднакво идеални както с лъжица сметана и плодове, така и като модерните брънч закуски, където слагате и бекон и яйца и сос и още поне 100…

  • Десерти,  Закуска

    Американски кокосови палачинки

    Дълго време се опитвах да правя кокосовите палачинки с идеята да са тънки и големи като нормалните. Не че понякога не ми се получаваха, но в крайна сметка изискваше прекалено много усилия, за да направя една добра палачинка. За това…

  • Закуска

    Нисковъглехидратни хаш браунс

    Хаш браунс са популярна американска закуска свързвана с Ню Йорк. Прави се от настъргани картофи и чедър с различни добавки и може да се каже, че напомнят на нашия пататник или на рьощите например . Защо да не ги направим…

Close