Advertisements
  • Гарнитури,  Основни

    Карфиолено ризото с припънки

    Когато мама ми донесе шепа домашни припънки, расли на дънера в градината на дядо ми много се зарадвах. Все пак знаете, че рядко ям гъби, защото си ги ям сама, а тези са био-то на най-биото, как да им откажеш.…

  • Основни

    Хрупкави печени крила

    Истината е че каквито и интересни десерти да си приготвяме, режимът трябва да се основава на цели храни като месо, риба и субпродукти. И въпреки че често си мисля, че такива рецепти са “обикновени” и недостатъчно специални, може би понякога…

  • Основни

    Кюфтета от карфиол

    Преди години приятелите ми ме бъзикаха, че няма нещо, от което да не мога да приготвя кюфте. Тогава наистина правех какво ли не – това боб, грах и леща ги нямах за нищо и редовно ги оформях като кюфтета. Така…

  • Супи

    Лесна тиквена супа

    Често хората които ме четат остават с впечатлението, че аз готвя дълго време и то все разни засукани неща. Истината е, че ежедневната ми кухня се състои от неща, които се приготвят за 30 минути. Каквато е и тази супа…

  • Закуска,  Основни,  Тестени

    Пица за един и домашна майонеза

    Какво по-хубаво от пица в неделя вечер? Режимна пица в неделя вечер! Нужните продукти: За блата: 2 сл сусам 2 сл ленено семе 1 яйце За плънката: 2 сл доматено пюре 1 сл зехтин Сирене Моцарела Салам Зелена чушка Риган…

  • Основни

    Плоски питки за тако или дюнер

    Бях срещала рецептата в интернет и беше наредена в нещата “които да тествам”, защото все пак има две съставки. При това две лесни и не толкова скъпи съставки, ако се проваля. Но някак все не идваше на дневен ред. В…

  • От кухненският шкаф

    Костен бульон

    Чудя се как ли мама ще приеме този пост. От мен, която не ядях пилешка кожа, която махах мазното и сухожилията на месото. Как ли ще приеме когато и кажа, че по собствено желание си правим бульони … но Симо…

  • Основни

    Крокети от сирене и най-добрата режимна панировка

    Толкова често ми се налага да измислям почти невъзможни рецепти, заради мъжки претенции, че когато някой ми каже, че детето му не знае какво иска да яде, направо мога да го погледна с разбиране 🙂 Точно така и моето “непораснало”…

  • Десерти

    Крем с печени ябълки

    Както много добре знаете ябълките не присъстват редовно в менюто ми. Но също толкова добре знаете, че ако имам достъп до чист продукт с доказан произход, да не говорим за ябълки от дядовата градина, то просто няма как да откажа.…

  • Закуска,  Тестени

    Солен ниско въглехидратен кекс

    Опитвам се да внасям разнообразие и в закуските ни, и в следобедите ни. Знаете, че няма как толкова години на режима да ядем само яйца. Така ми хрумна този кекс. Спомних си как преди години бях правила обикновен солен кекс…

  • Основни

    Карфиолен ориз и трите ми любими рецепти с него

    Все по-голяма популярност у нас набира карфиоленият ориз, и докато на запад той си е познат от толкова много време, че дори може да бъде закупен от всеки супермаркет, на нас ни се налага да си го правим сами. Не…

  • Десерти,  Закуска

    Тиквени мъфини

    Знаете, че съм вещица под прикритие 😉 няма как да не обичам тиквите и тиквеният месец. Нужните продукти: 5 яйца 1 чч пюре от тиква (варена или печена тиква, която е пасирана, при мен беше една малка тиква) 1/2 чч…

Close