Healthy with Deni

На скоро се чудех дали тази година ми мина под знака на телешкото или под знака на рибата 😁 И веднага казвам защо. Защото и двете ги преоткрих тази година. И ако за рибата беше въпрос на откриване на нови…

Казват, че за да отгледаш едно дете е нужно цяло село хора – всъщност точно толкова мнения ще получите за това как да гледате ВАШЕТО бъдещо дете. От раждането му, през името му, та чак храненето му. Аз не мога…

Вече съм ви представяла “традиционна” нисковъглехидратна рецепта за пълнени чушки – тази с карфиола. Тъкмо нея бях тръгнала да приготвям преди няколко седмици и се оказа, че в бързината и подготовката … съм забравила да купя карфиол 😀 Може да…

Ноември месец се оказа доста благодатен от към рецепти. То съм готвила, готвила, та не съм се спряла. От идеите за основни, към богат избор от десерти. Не се лишавайте от тях, защото сезонът на тиквите тъкмо започна и ще…

Няма да претендирам за оригиналност на тази супа, просто ще ви предложа моят лесен и бърз начин за приготвяне. Може съставките да ви звучат несъвместими, но ви обещавам, че ако и дадете шанс ще откриете интересната комбинация между сладникаво, кисело…

Много често получавам запитвания “Ама защо го ядеш това, то не е нисковъглехидратно?”. И както обичам да казвам – и сте прави и не съвсем. Да, не бих бял хляб с Нутела, но много от варивата или зърнените култури имат…

Преди няколко месеца взехме почти цялата серия брашна на една марка, част от тях са такива които ползвам редовно, като оризовото и това от просо, други бях ползвала еднократно като брашното от коприва, и едно, което ми беше напълно непознато…

Неусетно дойде и есента, вече трети сезон тази година, а все така се придържаш към пълноценното нисковъглехидратно хранене. Знам, че често казвам, че лятото ми е любимото време от годината, но септември и октомври имат своето специално очарование за мен.…

Преди около година видях рибените кюфтета на Танчето и толкова ми харесаха, че реших, че искам да направя моя интерпретация. Картофите замених със сладък картоф и от тогава съм ги приготвяла стотици пъти. Добър избор и ако ви е останало…

Макар Септември да е към края си и тиквите вече да се появяват по пазарите, аз още не искам да пусна лятото да си ходи. А какво по-лятно от морската храна? За тази рецепта можете да използвате както голям октопод,…