Advertisements
  • Закуска

    Отворен датски сандвич с яйчена салата и ниско въглехидратни крекери

    Напоследък се вдъхновявам от най-различни места. Например от една блогърка, която разказваше за празничните менюта в Дания (всъщност просто ми се пътува и почива). И така ми се прияде яйчената салата, за която тя обясняваше. А пък с нея реших,…

  • От кухненският шкаф

    Изкуството да си носиш обяд в кутия

    Нося си обяд много преди да мина на ниско въглехидратно хранене. В началото естествено беше по финансови причини, след това премина през следене на количеството и качеството на храна, за да стигнем до днес, когато си осигурявам разнообразие, гарантирам си…

  • Десерти

    Високо мазнинен къпинов сладолед

    Преди две седмици бях на курс за сладоледи и сорбета и много се вдъхнових да приготвя сладолед и у дома. Започвам с уговорката, че може би специалистите по сладолед няма да го одобрят и биха казали, че не отговаря на…

  • Десерти

    Морковен кейк

    Много ароматен и сочен кекс с толкова познати съставки в нов прочит. И е еднакво хубав и с глазура и без 🙂 Нужните продукти: 1 чч бадемово брашно 1/2 чч ленено семе 1/2 чч кокосови стърготини 3/4 чч орехи 3…

  • Основни,  Супи

    Зелен боб

    Зеленият боб, който всяка баба би сготвила, с щипка високомазнинна добавка, иначе би било скучно 😉   Нужните продукти: зелен боб лук морков чушка стрък целина копър заквасена сметана зехтин сол червен пипер Както виждате няма да ви дам точни…

  • Салати

    Салата Нисоаз

    Естествено, че не е оригиналната френска салата, колкото и трудно да е да кажеш кое е първоизточника. Най-малкото картофи няма 🙂 но аз и така я харесвам, а вие можете да добавите още неща по ваш вкус. Нужните продукти:  …

  • От кухненският шкаф

    За или против яйченият фаст?

    Както добре знаете никога не съм казвала или предлагала нещо, ако сама не съм го опитала. За това вече с чисто сърце мога да се изкажа и за яйченият фаст.   Първо – какво представлява той? Яйченият фаст е определен…

  • Гарнитури

    Рошави Репички

    Сигурна съм, че сте срещали подобна рецепта с бейби картофи. Преди и аз я правех с картофи, защото са идеалната ароматна и бърза гарнитура за почти всичко. От както не консумираме картофи в почти всичко съм ги заменила или с…

  • Основни

    Свински инволтини

    По-добре късно, от колкото никога! Така казвам и започвам обещаната преди почти 6 месеца рецепта. Как инволтините ми станаха любими можете да прочетете в италианският ми разказ. Нужните продукти: 500 г свинско бонфиле 200 г моцарела 100 г прошуто пармезан…

  • Десерти

    Бананов кекс

    Въпреки че не е типичното ниско въглехидратно печиво, този кекс си е идеална глезотия, която няма да ви натежи на дневната доза въглехидрати. Нужните продукти: 400 г банани (2бр) 3 яйца 40 г кокосово брашно (3 сл с връх) 80…

  • От кухненският шкаф

    Колко скъпо е да се храниш ниско въглехидратно

    Казват, че животът е онова, което ти се случва, докато правиш планове. Вече съм ви допуснала в дома и кухнята си, за това не ме е страх да ви споделя и този момент. Точно в момента, в който си мислех,…

  • Основни

    Лятна манджа за мазнолюбци

    На тази рецепта няма да ви дам нито един точен грамаж, защото когато ви замирише на селска манджичка ще ви е все тая колко сте сложили, само ще се чудите кога ще е готово, за да го излапате. Хубавото е,…

Close