Healthy with Deni

След като 4 дни мия и замразявам боровинките, които си донесох от Тететвен, за да ги натъпча в най-миниатюрничкият фризер на света, реших, че повече не мога и остатъка ще сложа в кекс. Ами добре направих да ви кажа 🙂…

Нямаше ме дълго време. По-дълго от колкото ми се искаше, но понякога е така в живота. Случват се непредвидени неща и отнемат пламъка ти. Но тези от вас, които ме следят от началото знаят, че няма трудност и предизвикателство, които…

Знам че малко се поизгубих и не съм много редовна в публикуването на рецепти, но понякога в живота има различни моменти и се налага да се адаптираме 🙂 Така правя и аз. Извън комфорта на собствената ми кухня съм, но…

Да, в интернет има хиляда такива рецепти, всяка от които от прекрасна, по-прекрасна. И все пак сезонът на тиквичките е тук и нямаше как да не напиша и моята вариация. Приготвят се бързо, изпускате безкрайното пържене, и единственото, което ви…

Знам че всички сме чували как определени храни са наречени “суперхрани” и от всевъзможни издания ни залива информация за тях, за народите които ги ползват и колко са полезни. От една страна се замисляте колко точно “супер” са наистина, а…

Знаете, че вече съм пускала няколко рецепти с аспержи като Крем супата и Аспержите с поширано яйце, но всъщност най-често ги приготвям само с масло на тиган. Много харесвам леко хрупкавата консистенция, която имат. За това ми беше интересно да…

С тази рецепта искам да се включа в месечното предизвикателство на Ани от Healthylicious, но и да ви покажа че нисковъглехидратната закуска не се ограничава до яйца и бекон. И не, не че аз не хапвам почти редовно яйца, но…

Сигурно ще ви се стори странно това заглавие. Как може нещо полезно да стане или да доведе до проблем? Ами може, ще ви кажа аз, ако в един момент спрете да мислите за всичко друго и животът ви се изразява…

Миналата седмица ви пуснах гарнитурата и ви казах, че имам хиляда идеи за месо 😀 И за това тази седмица споделям месото. Много често приготвям ребра, но предпочитам да са гърди, с много месо и мазнина, за да се готвят…

Случва ли ви се да имате измислено основно, обаче гарнитурата към него да не се появява 🙂 На мен ми се случва. Имам хиляда добри идеи за месо и понякога месото заслужава повече от салата или някое нисковъглехидратно пюре. И…

Много обичам ягоди и в сезон често присъстват в менюто ми. За мен са достатъчни и като подсладител на всякакви десерти. За това и ги съчетах с един по-неутрален на вкус десерт, който пък е с по-голямо съдържание на протеини.…

Със зеленчуковият ориз от целина се запознах на курса на Михаела Белорешка за противовъзпалителни храни. Там, той беше плънка на сладки картофи, и всъщност за това го бях приготвила у дома. Но ми остана една почти цяла порция, а както…