• Основни

    Нисковъглехидратен виенски шницел

    Преди да сте ме попитали, че то кое не му е нисковъглехидратното на месото, ще ви попитам аз. А в какво ще го панирате? 🙂 Класическите виенски шницели не се правят от мляно месо, а от цяло парче месо. Традиционно…

  • Основни

    Вегетарианска лазаня

    Нещо по-различно от стандартните ми рецепти и интересно предложение без месо. Нужните продукти: 2 тиквички 200 мл доматен сок 1 глава лук 2-3 малки морковчета 100 г лешници 100 г кашкавал зехтин сол босилек риган червен пипер Измийте всички зеленчуци…

  • Основни

    Тако купа

    Обичам българската кухня, но много хресвам и някои други кухни. Свързвам ги с определени спомни или емоции. Така например мексиканската кухня ми напомня за първото ни ходене до Америка. От там запазих спомена за тази смес от подправки, които толкова…

  • Основни

    Аспержи с поширано яйце и сос холандез

    Сезонът на аспержите е тук и съм много щастлива. Макар и само от няколко години, вече сме им фенове. Търся млади стръкове, и ги готвя малко, за да запазят свежестта си. Дали бели или зелени, всички са полезни и богати…

  • Гарнитури,  Основни

    Свински вратни пържоли със сос и зеленчукова гарнитура

    Любимият ми начин за приготвяне на пържоли. Тези от вас, които ме следят в инстаграм знаят, че ги хапваме поне веднъж седмично, ама толкова са вкусни 😉 Нужните продукти: 4 бр свински вратни пържоли (около 500г) 3 глави лук 2…

  • Основни

    Зеленчукови кюфтенца “Триокото чудовище”

    Ще се зачудите каква е тази рецепта, защо чудовище и защо рецепта за деца? Ще ви разкажа веднага 🙂 Преди година станах част от фондация “За храната“. Беше интересно решение, за което, наистина се колебах дълго време. Чудех се дали…

  • Основни

    Спанак с яйце и сирене

    Нещо пролетно и лесно, поднесено по малко по-различен начин. Продуктите са за една порция, защото както знаете спанак ям само аз 😁 Нужните продукти: 100 г спанак (около 2 пълни шепи) 100 мл течна животинска сметана 70 г сирене 2…

  • Основни

    Пилешки кюфтета с гарнитура от сладки картофи

    Пожелахте си бързи идеи за приготвяне на храна и реших да ви споделя любимите кюфтенца на Симо. Допълват се идеално със сладките картофи и някое сосче, но пък можете да им сложите и сезонна салата 🙂 Нужните продукти: 400 г…

  • Гарнитури,  Основни

    Шакшука

    Кой ли не се е изредил да приготвя шакшука, но все пак реших да споделя и моят вариант, защото е удобна, бърза за приготвяне и не е традиционният български миш маш. С една доза екзотични подправки, но все пак близък…

  • Основни

    Свински гърди със сос Чимичури

    Малко след като слънцето се задържи за постоянно на небето, желанието ми за скара започва да се събужда. Не че не приготвям тази рецепта и на грил тиган целогодишно, но приготвена на вън си е съвсем друго нещо. И към…

  • Основни

    Пролетни кюфтенца с коприва

    Въпреки че вчера ядохме супа от тиква, днес вече поставям началото на пролетната серия. Всичко разцъфва, пазарите започват да се пълнят със свежи, зелени зеленчуци. И моето желание за нещо сезонно ме поведе из пазара. Спомних си как преди берях…

  • Основни

    Дробчета по селски

    У дома субпродукти хапвам само аз и то приготвени по определен начин. Например сърчица хапвам ако са силно препържени, а дробчета само ако са меки и нежни. За това не мога да не ви споделя моят вариант за дробчета по…

Нисковъглехидратно хранене за всеки ден - бързо и лесно
С огромно удоволствие ви съобщавам, че първата ми книга Нисковъглехидратно хранене за всеки ден - бързо и лесно вече е на предпродажба! Приготвих и събрах всичко за вас с много старание и любов <3
Закупи от тук
Close